Sobirania alimentària

Dos tomàquets, un transgènic i l’altre camperol, es troben en un bar després d’haver-se conegut a través d’un xat d’internet…

Amb aquest curt es visualitza dos models agroalimentaris: el model de l’agronegoci, amb una producció industrial basada en l’ús indiscriminat de productes químics i fitosanitaris amb l’objectiu d’intensificar els guanys econòmics. L’altre model, el de la sobirania alimentària, afavoreix la justícia social i mediambiental través d’una producció agroecológica distribuïda en canals curts de comercialització.

Anuncis